برنج دم سیاه یکی از اصیلترین برنج های گیلان است که دانههایی کشیده، کشیدهتر از هاشمی و دارای تهرنگ ملایم طلایی مایل به خاکستری دارد. وجه تسمیهی آن از رنگ تیرهی انتهای خوشه در زمان رسیدگی گرفته شده است. این برنج عطر بسیار نافذ و پایداری دارد که حتی پس از چند ساعت در سفره باقی میماند. این برنج کم محصول میباشد و به صورت کم و دستچین با برند سولی به صورت vip موجود میباشد.
برنج ایرانی دوباره کشت یا کشت دوم، نوعی از برنج طارم است که پس از برداشت برنج کشت اول، در فصل دوم سال دوباره در همان زمین کاشته میشود. این نوع برنج معمولاً در پاییز برداشت میشود و به دلیل شرایط آب و هوایی مطلوبتر و فراوانی آب، از کیفیت بالاتری نسبت به برنج کشت اول برخوردار است. این برنج به دلیل دانههای بلند، عطر خوش و طعم عالی، انتخاب اول بسیاری از خانوادههاست.
برنج فجر یکی از انواع برنجهای ایرانی است که در استانهای شمالی کشور، به ویژه استان گلستان و شهر گرگان، کشت میشود.این برنج به دلیل کیفیت بالای زمینهای زراعی این مناطق، از شهرت و محبوبیت زیادی برخوردار است و دارای دانههای بلندوکشیده است که پس از پخت به خوبی قد کشیده و ظاهری زیبا پیدا میکند.
برنج دم سیاه یکی از اصیلترین برنج های گیلان است که دانههایی کشیده، کشیدهتر از هاشمی و دارای تهرنگ ملایم طلایی مایل به خاکستری دارد. وجه تسمیهی آن از رنگ تیرهی انتهای خوشه در زمان رسیدگی گرفته شده است. این برنج عطر بسیار نافذ و پایداری دارد که حتی پس از چند ساعت در سفره باقی میماند. این برنج کم محصول میباشد و به صورت کم و دستچین با برند سولی به صورت vip موجود میباشد.